Parrilla Las Marías, ubicada sobre la Ruta 25, en Av. Sarmiento 1996 de Belén de Escobar, continúa consolidándose como uno de los espacios gastronómicos de referencia del distrito. Tras cumplir su primer año de vida en diciembre pasado, el emprendimiento encabezado por Ariel y Moni da un nuevo paso: desde el 20 de enero, además de parrilla, suma una propuesta de bodegón tradicional.
Desde su apertura, Las Marías logró ganarse el reconocimiento de vecinos y visitantes por una combinación clave: ubicación estratégica, un ambiente cálido y familiar, y una cocina que respeta los sabores clásicos de la gastronomía argentina. Bajo el lema “Se cocina en familia”, el lugar se convirtió rápidamente en punto de encuentro tanto para quienes viven en Escobar como para quienes llegan desde otras localidades.

La incorporación del formato bodegón implica una ampliación del menú, pensado para una clientela diversa que busca platos abundantes, recetas caseras y una experiencia cercana, sin perder la calidad que caracterizó al restaurante desde sus inicios. Esta nueva etapa apunta a fortalecer la identidad del espacio y responder a la creciente demanda de quienes eligen Las Marías como parada obligada.
Con identidad local, impronta familiar y una propuesta que sigue creciendo, Parrilla Las Marías reafirma su lugar dentro del circuito gastronómico de Escobar, apostando al trabajo sostenido y al vínculo con la comunidad.
